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如今,吃蛋糕或吹灭蜡烛已经成为世界各地人们过生日的标准做法,以至于有时我们甚至觉得没有蛋糕的生日是不完整的。它们在不知不觉中成为了庆祝生日的基础,是生日必须完成的密不可分的仪式。
但是你有没有停下来想一想,为什么我们要在生日那天吃蛋糕?把蜡烛放在蛋糕上,然后吹灭它们?这些做法从何而来?
在希腊神话中,月亮、贞洁和狩猎女神阿耳忒弥斯被希腊人以她的名义颂扬。在庆祝活动中,他们会制作圆形蛋糕,并在上面点燃蜡烛来象征月亮。圆形明显代表满月,而蜡烛代表成都营销网站建设,天体的光。
那么,希腊人是怎么想到举办这样的庆典的呢?你可能不相信,但他们是从埃及人那里学来的,或者更确切地说,成都app软件开发公司是通过他们法老的加冕仪式。对于古埃及人来说,成都app软件开发公司法老的加冕象征着法老成为了神。因此,加冕仪式被广泛庆祝。希腊人借用了这个想法,举行盛大的庆祝活动来纪念一个人或一个神。
还有人推测,在“生日会”这个概念出现之前,罗马人就烤蛋糕来庆祝社会地位较高的人的生日。然而,用蛋糕庆祝生日的历史要晚得多。人们认为它起源于德国,大约在公元1400-1500年。
德国人过去认为,孩子们在生日那天很容易受到恶魔或恶灵的伤害。因此,在他们生日那天,他们在早上烤蛋糕。虽然根据孩子的年龄点蜡烛是传统,但通常会多加一支蜡烛。这根额外的蜡烛代表父母希望他们的孩子能多活一年。
有蜡烛的蛋糕在早上准备好了。任何一支蜡烛一旦熄灭,就会立即被替换。整个过程一直持续到晚上,直到成都谷歌推广公司,孩子被告知“立即吹灭所有蜡烛”。这样做的原因是人们相信蜡烛可以帮助向上帝传达孩子的愿望,同时吹灭蜡烛会使愿望和孩子与上帝的联系更加牢固。
17世纪晚期,德国人和欧洲人移民到美洲,把蛋糕和庆典带到了一个新世界。殖民主义在17世纪达到顶峰,因此这些习俗也传到了非洲、西亚、亚洲等地。然而,那时的烘焙和今天的烘焙有很大的不同。
在当时,烘焙在很大程度上只能用酵母来完成,这使得烘焙成为一个漫长而复杂的过程。那么,这种做法是如何演变成我们今天所知道的呢?
19世纪,一位名叫阿尔弗雷德·伯德的英国化学家正在研究一系列食物。他的妻子伊丽莎白·伯德对酵母和鸡蛋过敏。于是,他把酒石酸、玉米淀粉和碳酸氢钠混合在一起,制成“发酵粉”。
听起来很简单,但这个变化意义重大。蛋糕现在可以涨得更高更轻,这个过程比用酵母要快得多。“蛋糕”过去指的是一种扁平、圆形、有水果味的小吃,但由发酵粉制成的食物要复杂得多,也好吃得多。
这个公式是在工业革命势头强劲的时候提出的,当时资本主义制度正在欧洲和世界其他地方建立。因此,由于发酵粉可以通过工业革命减少发酵时间,实现大规模生产,面包店和蛋糕也成为一个蓬勃发展的行业。每个人都可以吃蛋糕,庆祝生日。
总有你不知道的。蛋糕作为一个概念和一个实物,在历史上经历了如此漫长的历程。我们常常忽略这些仪式和由来已久的传统,只是因为它们存在的太久了。
然而,试图质疑这类事情的起源会给我们提供更多的意义,从而更好地塑造我们的行为。昨天是什么,今天是什么,明天可能是什么,都可以成为我们在各方面取得进步的想法。像鹿角网一样,把思考和所见所闻结合起来,你会对生活有更全面的认识,从而更热爱生活!