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每到一个新的城市,尝试当地的美食是一件必做的事情。而对于来到浙江的朋友们,青田的小吃可是不容错过的。下面就跟随我们的脚步,一起去青田探寻一下那些美味可口的小吃吧!
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小吃1: 油炸豆腐
油炸豆腐是青田地方特色小吃,不甘寂寞、不甜不咸、不油不腻,不愧为一道顶呱呱的小吃。油炸豆腐做成之后,入口即化,口感香酥可口。不管是早餐还是晚餐,都是一款极其营养又好吃的小吃。
小吃2: 赛螃蟹
赛螃蟹是青田海鲜中的特色小吃,制作精细且味道独特。螃蟹选用的是当季肥美、鲜美的螃蟹。在煮螃蟹之前,店家还会把泥蟹脚上的泥块都清洗干净。螃蟹煮熟之后,再加上香菜和花生碎,让螃蟹鲜香可口。
小吃3: 凉皮
凉皮是北方的一道特色小吃,但在青田也是深受大家喜欢。凉皮选材严格,制作过程十分考究。用上等高筋面粉发酵制成薄而富有弹性的面皮,再加上各种美味的酱汁,口感微辣鲜美,非常开胃。
小吃4: 肉饼
肉饼是一道色香味俱佳的青田特色小吃,深受各地游客的喜爱。肉饼使用优质的猪肉,经过细心的加工处理,制成均匀的饼状,根据喜好,可以搭配不同食材来制作汤肉饼、烤肉饼等,个个都是绝妙佳肴。
以上就是我们所推荐的青田小吃,每种小吃都有自己独特的口味,非常值得一试。而且在青田还有很多其他美食等你来品尝,让你的舌尖上都是幸福滋味。