电饭锅酸奶蛋糕

1、四个蛋黄加上10克白砂糖搅拌均匀，加上酸奶持续搅拌，然后加上食用油和橄榄油，搅拌后再把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀后放旁边备用。

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2、四个蛋清放几滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器慢速打发，分三次把白砂糖加进去打发，把蛋清打发到盆子倒挂也不会倒下来的状况即可。

3、然后把打发好的蛋清慢慢参加到成都小程序开发公司步搅拌好的食材里，以炒菜的高低翻动的姿态混杂均匀，千万不要顺时针逆时针那样搅拌！

4、电饭锅可以先预热两三分钟，然后底部抹上油，把蛋液都倒入进去，用手震撼下电饭煲，把气泡震均匀，然后按下“煮饭”键。

5、电饭锅跳档后即可出锅。

文章名称：电饭锅酸奶蛋糕
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